一步一步按照教学视频里教的方法做出来的苹果派，顶部糊成黑炭，里边苹果馅全是汁水，而派底还是生的，画面辣眼睛。 面粉里加入软化好的黄油，揉成沙状，加入白砂糖和牛奶活成面团冷藏一小时，苹果切片，锅里加入白糖红糖一点黄油和牛奶煮化再加入苹果片煮软。 把面皮擀成面片，一半做派底，一半切条交叉盖上边，刷蛋黄液入烤箱，上下火220℃烤十分钟，再转180℃烤四十分钟。 明明是跟视频里一模一样的做法，为什么视频里能做的那么好，而自己的出来就这样了？
一步一步按照教学视频里教的方法做出来的苹果派，顶部糊成黑炭，里边苹果馅全是汁水，
永新的生活
2025-03-31 17:47:10
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