我家这两娃是太能吃牛羊肉了，今天老婆又从宁夏卖羊肉的老板地方买了三十多斤羊肉跟牛排，短短的四个月时间，我家已经吃完了整整三只羊，我跟老婆说，家里这一只小狗，一只老虎不亏都是食肉动物，这次买了四只羊腿，十斤牛排，不知道能不能坚持三个月，老婆说，你想多了。 儿子从小就喜欢吃肉，不管是牛肉还是羊肉来者不拒，还特能吃，我们一家三口在新疆吃架子肉的时候，每次都是点上五公斤羊肉，儿子独霸三公斤，现在虽然战斗力有所下降了，但吃肉还是毫不留情。儿媳妇在第一次上门的时候，我还有点担心吃不惯家里的羊肉，特意问了一下儿媳妇吃不吃羊肉，毕竟在宁波出生长大的女孩子很多是不吃羊肉的，儿媳妇说，吃呀，喜欢吃羊肉，还喜欢喝羊汤，果真是不是一家人，不进一家门。 家里做砂锅煲的时候基本都三斤左右的牛羊肉，锅底铺着一些萝卜或者土豆，荤素搭配，大块的牛羊肉儿子跟儿媳妇是你一块我一块吃的不亦乐乎，基本上每次最先吃完的就是这牛羊肉，望着煲底的萝卜或者土豆，两娃是意犹未尽，儿子说，老爹，你啥时候煲底能不放萝卜土豆呀，全是肉就好了。 看着两娃吃的开心我也是很开心的，只要两娃喜欢吃，多买一点就是了，相比较起海鲜来说，牛羊肉还是便宜不少，也饱肚子，今天问了一下问了一下儿子跟儿媳妇要不要晚上回家吃饭，两娃说不回来了，剩下我跟老婆两个人就简单了，家里还有剩下的荞麦面，买点海鲜，两个人简简单单地吃一碗海鲜面。 来到熟悉的卖海鲜老板娘摊位前，跟老板娘打了一声招呼，自己动手，挑选了一点海鲜，搭配起一碗海鲜面的食材。挑了几个对虾，一点白虾，几只野生石蟹，几颗花蛤，几个蛏子，花费60块，老板娘说，要不要再来上一只小青龙，我说，海鲜面配小青龙有点太奢侈了，算了，再搭配着冬笋，雪菜，上海青，差不多食材也够了。海鲜面的海鲜并没有固定的搭配，根据季节的不同可以随意搭配不同的海鲜，但蟹是一定要有的，不管是花蟹，石蟹，梭子蟹，一碗海鲜面缺少了蟹也就缺少了灵魂。 起锅倒入菜籽油，再放上一勺猪油，雪菜冲洗一下只要杆子切碎跟冬笋片一起下锅煸炒出香味，放入改刀好的石蟹，稍微煎制一下，沿锅边淋上一圈料酒，加开水，水可以多加一点，宁愿汤多不可汤少，放姜片盖锅盖炖煮两分钟，面条事先煮成七八成熟放锅中，再依次放入花蛤，蛏子，对虾，白虾，最后放上切好的上海青，盐，胡椒粉调味，花蛤完全张开了就可以出锅了。 海鲜60块，再加上冬笋片，雪菜，上海青，65块钱成本的两碗海鲜面，虽然简简单单，但跟老婆两个人吃的也是心满意足，光盘了，哈哈，能吃吧。
