橘子皮不要扔，利用好，健脾养胃！ 橘子皮，在中医中常被称为“陈皮”，是一味极具价值的中药材。许多人在享用完鲜美的橘子果肉后，往往随手将橘子皮丢弃，殊不知，这橘子皮若加以合理利用，竟有健脾养胃的神奇功效。 一、橘子皮（陈皮）的中医认识 在中医理论中，陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经。它具有理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮之所以能够健脾养胃，是因为其辛行温通，能够行气止痛、健脾和中，特别适用于脾胃气滞证。同时，陈皮还能燥湿化痰，对于因湿浊中阻、痰饮内停所致的脾胃不适也有很好的疗效。 二、橘子皮（陈皮）健脾养胃的应用 理气消食：陈皮辛香走窜，能够行气宽中，消胀除痞。对于因饮食不节、情志不畅所致的脾胃气滞、脘腹胀满、食少纳呆等症状，陈皮能够很好地起到理气消食的作用。在中医临床上，常将陈皮与山楂、神曲等药物配伍使用，以增强消食化积的功效。 燥湿化痰：陈皮味苦燥湿，能够温化寒痰，宣肺止咳。对于因湿浊中阻、痰饮内停所致的脾胃不和、恶心呕吐、咳嗽痰多等症状，陈皮能够燥湿化痰，和胃降逆。在中医临床上，常将陈皮与半夏、茯苓等药物配伍使用，以增强燥湿化痰、和胃止呕的功效。 健脾开胃：陈皮性温，能够温养脾胃，促进脾胃的运化功能。对于因脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、大便溏薄等症状，陈皮能够健脾开胃，促进食欲。在中医临床上，常将陈皮与人参、白术等药物配伍使用，以增强健脾益气的功效。
