比预想更简单的苹果派做法🍎酥脆香甜好吃
晓丝看美食
2025-02-20 16:30:27
[失望R]之前觉得苹果派肯定很难做，这次家里有过年剩的的苹果🍎尝试做一下，没想到这么简单，做的过程不到30分钟就能搞定，剩余的部分交给烤箱，没想到做出来的苹果派酥脆又香甜[派对R]
[清单R]所需食材：
苹果，低筋面粉，白糖，黄油，鸡蛋
🔺100g低筋面粉中加入50g软化的黄油 15g白砂糖搓成粗颗粒
🔺分次加入半颗鸡蛋液，揉成面团放入冰箱冷藏半小时，分成2个面团，一个做饼皮，一个擀开切成长条
🔺200g苹果丁中加10g黄油 和20g白糖小火加热变软，加入小半碗淀粉水 炒至粘稠的苹果馅儿
🔺派底部用叉子扎小孔，放入晾凉的苹果馅儿，长条编成错落的造型，刷上鸡蛋液 放入烤箱或空气炸锅180度烤30分钟
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顾西北
实物好好看，我感觉我也行了