《食神》同款叉烧饭🥩在家也能轻松复刻啦
晓丝看美食
2024-09-26 19:11:52
港式茶餐厅经典菜-叉烧饭做法来啦~今天在家解锁星爷电影《食神》里面的黯然销魂饭，咸甜可口，做起来比你想象中还要简单哦~荤素搭配超美味
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所需食材：
五花肉/梅花肉，叉烧酱，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，蒜，姜片
鸡蛋，青菜
🔺五花肉或者梅花肉切块，放姜片和蒜末
🔺再加入2勺叉烧酱，2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜腌制一晚
🔺放入空气炸锅或烤箱180度烤15分钟翻面刷酱再烤20分钟左右就可以啦
🔺叉烧切成片，配上烫青菜和溏心蛋就可以开吃啦~
荤素搭配的一餐，一点也不会腻
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悉陌
原来黯然销魂饭竟然是叉烧饭吗