一学就会的包粽子教程🍃比买的还好吃❗❗
晓丝看美食
2024-06-10 16:45:26
🛶端午节马上到啦，[喝奶茶R]放假在家的姐妹有时间可以给家人和闺蜜做上一锅新鲜粽子哦~今天做的蛋黄鲜肉粽[哇R]，自己做的吃起来更香啦[色色R]~一整个香甜软糯，好吃不腻
[清单R]所需食材：
糯米，五花肉，咸蛋黄，粽叶，生抽，老抽，料酒，蚝油，鸡精，白糖，盐
🔺腌肉：切好的五花肉块里加入料酒 生抽老抽 蚝油白糖和盐腌制一晚
🔺糯米冲泡留点水加入生抽 老抽鸡精 和盐放1小时
🔺粽叶加水煮3分钟；在水中泡半小时防开裂；两片粽叶重叠，用光面折成漏斗状装糯米咸蛋黄和肉，绑好后煮上2小时就可以啦~
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先森
糯米需要提前一天泡吗？还是直接用就可以
南瓜灯
你好，请问腌制肉，生抽、耗油、鸡精、糖、盐需要各放几勺啊