在家复刻M记同款脆脆薯饼🔥0难度外酥里糯
晓丝看美食
2024-09-07 14:18:42
今天给大家分享土豆🥔的神仙吃法，这样做的脆脆薯饼，外酥里糯，[飞吻R]配上番茄酱太好吃啦~也可以做空气炸锅或者烤箱版本的，会更少油[赞R]
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[清单R]所需食材：
土豆，玉米淀粉，黑胡椒，盐
[一R]土豆削皮切块蒸熟，按压成土豆泥
[二R]加入2勺玉米淀粉（淀粉没有特定的比例哦）适量黑胡椒粉，盐调味
[三R]搅拌均匀后，取小团捏成方形；用叉子划出花纹；锅中放油，小火加热，将薯饼煎至两面金黄就可以啦
土豆真是怎么做都不会难吃的食材！
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