🥘一口鲜掉眉毛的跷脚牛肉，汤底是灵魂！

家人们，必须给你们安利我最近超爱的美食 —— 跷脚牛肉！这可不是一般的牛肉汤，每一口都能鲜到你心坎里～ 🌟汤底特色 跷脚牛肉的汤底，那可是大有讲究。用的都是新鲜的牛骨，还有精心挑选的牛杂部位，像牛心、牛舌、牛肚这些，一起放入大锅中慢火细熬。熬制的时间那叫一个久，至少得好几个小时。长时间的炖煮，让牛骨和牛杂的精华全都融入到了汤里。汤底清澈透亮，没有一丝杂质，但是味道却浓郁醇厚得不像话。凑近一闻，是那种纯粹的肉香和香料自然融合的香气，没有任何添加剂的刺鼻味，就是最本真的鲜香。 🍲牛肉汤产品特点 牛肉汤口感细腻，入口先是鲜香，随后是淡淡的香料味，层次丰富。牛肉不老不柴，吸满汤汁，一口咬下超满足。而且营养丰富，富含蛋白质，美味又健康！ 📝自制跷脚牛肉教程来啦 食材准备：牛肉 200 克、圆白菜 200 克、葱花 2 克、香菜 3 克、小苏打 5 克、姜片 5 克 ，再加上关键的 30 克经典牛肉汤！ 食材：牛肉200克|圆白菜200克|葱花2克|香菜3克|小苏打5克|姜片5克 汤料：经典牛肉汤30克 制作方法： 1、首先将牛肉切成3分厚片，加入小苏打腌制15分钟 2、再用清水洗净捞出加葱姜抓匀备用 3、圆白菜洗净手撕成片 4、将30g经典牛肉汤加入750g热水中，搅匀加入汤好美 5、加入圆白菜汆熟，再将锅中牛肉片汆熟变色后放到圆白菜上 6、加入牛肉汤，撒入香葱即可 家人们一定要去尝尝这地道的跷脚牛肉，相信我，一旦试过，你就会彻底爱上！ 跷脚牛肉 美食推荐 牛肉 汤 自制 美食