虫草花炖冬瓜排骨汤，简直是汤中的极品！以前我只知道冬瓜能清热解暑，排骨能添香，

西北鱼美食 2024-12-26 08:27:15

虫草花炖冬瓜排骨汤，简直是汤中的极品！以前我只知道冬瓜能清热解暑，排骨能添香，没想到加入虫草花，这汤直接升华了。就说这虫草花，那可是“东方的宝石”，能滋补身体、提高免疫力。做法也不难，把排骨焯水，和冬瓜、虫草花放砂锅里，慢慢炖。我还按照教程加了姜蒜，味道更绝。 500 克冬瓜、300 克排骨、30 克虫草花，这比例刚刚好。每次做，满屋子都是香味，家人都抢着喝。这汤不仅好喝，还营养，夏日来一碗，解暑又保健，太棒啦！

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