这是锅的极限,不然我还要加各种食物
丸子 ·青菜 ·想加的都可以
入冬的仪式感,从一颗大白菜开始,会反复爱上这一锅
荤素都有,一家人都爱
✅食材:五花肉 ·白菜·粉条·手工豆腐 ·油豆腐·小酥肉·木耳·大蒜叶(想加的都可以)
✅做法:附在图片里了
🌈tips:
1️⃣五花肉一定要煸出油脂,炒的略焦一点,才香
2️⃣肉炒好后放的大料是:葱姜蒜 干辣椒 【花椒八角看个人】
3️⃣最后一定、一定要加勺醋和淋一圈香油,这是提味的关键
关火前尝下咸淡,适量加些盐,颜色淡就再加些酱油
看着极其普通的一锅,吃起来贼香,夹馒头配米饭都很不错
热气腾腾的是食物,也是生活
小酥肉怎么做的啊
应该是现成的,我买的山姆美好,一大袋
想问下是手机拍摄吗