今晚全家都爱吃的红烧鸡块,这样做超入味
雁兰说美食
2024-11-06 16:32:10
家常硬菜,上桌秒光,爆好吃的红烧鸡块!
软烂入骨,肉嫩鲜香,人人都会做!
颜色红亮的红烧鸡块,一口脱骨,拌上汤汁的的白米饭,根本停不下来。
要想红烧鸡块软烂入味,这一味料不可少,一学就会。
快来试试吧,记得点赞搜藏哦!
准备食材:
鸡腿肉400克|水100克|青椒15克|香菇10克|胡萝卜15克|葱10克|蒜片5克|姜5克|冰糖20克|料酒10克|老抽15克|蒜10克|油10克|老鸡粉5克|
好吃秘籍:土鸡米线汤10克|老鸡粉10克
制作方法:
1.锅中放入500ml水,烧开,将鸡腿切块放入锅中炒熟备用。
2.锅中放入食用油,将葱段、姜片、蒜片,炒制香味,放入焯好水的鸡块,翻炒均匀。
3.倒入土鸡浓汤汁,翻炒,放入胡萝卜、青椒、香菇炒熟。
4.一盘鲜鲜嫩多汁的红烧鸡块就做好了。
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