老两口的早餐|吃简单干净的家常食物

醉波说美食 2024-09-28 13:27:26
回城里啦! 回归老两口的简单清淡饮食。 秋天的南瓜、板栗正当季, 切块煮一锅汤水, 清香清甜滋润了秋燥。 - ☀ 早餐清单 板栗南瓜汤 / 黑面发糕 / 浇汁生菜 / 烧鱼干 - 【板栗南瓜汤】 1、 老南瓜1大块,用勺子刮净瓜子,刷洗干净,切小块,板栗去壳去褐色的涩衣 2、 备好的南瓜块和板栗都放入煮锅里,加清水高过食材2指节的水量 3、 大火烧沸后,调小火煮20分钟左右,板栗粉面后关火即可。 - 什么都不添加,板栗和南瓜自身香气清雅、甜味清口,是我喜欢的原汁原味。当然喜欢甜度高些可在关火后加一块红糖,待融化后盛出食用,风味更浓郁。
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