每当忙碌一天回到家，最期待的就是餐桌上那几道熟悉的家常菜 🌈今日菜单分享： 🥢板栗红烧肉 🥢梭子蟹豆腐煲 🥢鲳鱼烧年糕 🥢凉拌猪耳朵 🥢辣椒炒肉 🥢凉拌黄瓜 🥢莲藕排骨汤 🥢酒酿南瓜 🥢家烧茄子 🥢芋头红薯糖水 [种草R]板栗红烧肉做法：秋天板栗的季节怎么少得了板栗红烧肉。不用炒糖色做出来的红烧肉一样很好吃。 五花肉冷水下锅放入葱姜料酒焯水，五花肉洗净放入珐琅锅中，放葱结，冰糖，生抽，老抽，干辣椒加入没过清水的五花肉，大火烧开转中小火慢慢炖，期间多翻动几次让其上色，炖40分钟后加入板栗一起炖20分钟左右即可。出锅前撒上葱花