#情绪稳定是吃出来的吗##全民营养提升计划#

【不要长时间低碳饮食】

一说减肥，肯定得少吃。那么是少吃肉，少吃菜，还是少吃主食？估计大多数人都认为要少吃主食，甚至有极端的会不吃主食断碳水。低碳饮食有效果吗？

有，我去年5-7月减脂期就尝试过，确实减了，还减得挺快，图1是当时分享的心得。按一开始的3倍体重摄入碳水，体验还不错，但后期1.5倍的时候就很难熬了，基本放弃了大口吃主食。虽然减成功，但带来的负面影响也不小，比如精力不足，烦躁易怒，有暴食倾向，以及后来查血发现尿酸高了。为了减肥是否值得呢？反正今后我要减脂，估计不会采用这种饮食方式了。

结合自己的经验，给大家提建议。

1️⃣不要盲目低碳饮食，最起码要知道称重记录，要会计算摄入量、供能比。

2️⃣不要长时间低碳饮食，也不要太低。碳水化合物供能比50～55%即可，不能低于50%太多，结合自己的身体反应，以周为单位动态调整。

3️⃣主食减量不减质，肠胃能接受的情况下多摄入全谷物粗粮、薯类，减少精米面。

其实很多要减肥的人，需要减的并不是主食，而是要调整饮食习惯，改变膳食结构。大家可以回顾一下，自己平日吃全谷物杂粮的次数多不多？吃油条油饼各种蛋糕点心油炸小零食的频率高不高？是不是经常下馆子？也许让人长胖的原因不在主食，而在这些习惯里。