#这个问题吃什么##圣诞节#
🎄快到圣诞节了，一个小蛋糕就可以将节日气氛妥妥的烘托出来，一起来看今天的麋鹿蛋糕食谱~
圣诞麋鹿蛋糕🎂
麋 鹿 角 饼 干
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● 食材 ●
面粉 105g、牛奶 30g、鸡蛋 1个、糖 5g、油 5g、
● 步骤 ●
1、麋鹿角饼干的所有食材放入盆中搅拌成一个柔软的面团，揉面垫撒少许面粉防粘，擀成一个大面片，切成长条；
2、将长条搓成一根根圆长条，两端向中间捏，中间要留出一点间隙，再把上面捏在一起。表面刷上蛋黄液。烤箱170度预热烤18分钟；
3、还可以捏其他造型的小饼干；
可 可 蛋 糕
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● 食材 ●
鸡蛋 1个、牛奶 15g、油 10g、可可粉 4g、低粉 20g、糖 5g、草莓 适量、
奶油 100g
● 步骤 ●
1、蛋黄可可粉面粉和牛奶搅拌均匀，最后加入油拌匀；
2、蛋清打发至小尖角状态，加入可可面糊翻拌均匀，烤箱140度预热后转135度烤35分钟；
3、组装：
烤好的可可蛋糕倒扣晾凉脱模；
最下一层是可可蛋糕，依次是打发好的淡奶油，草莓，麋鹿角饼干装饰，眼睛可以用巧克力酱
