一次成功🔥超简单追剧小零食配方❗不翻车
晓丝看美食
2023-11-15 17:12:29
今天来分享冬季小零食啦,在家实现雪花酥自由;[派对R][派对R]一口平底锅就能搞定多种口味,还做了奶酥蛋卷,外层柔软的棉花糖包裹着酥脆奶香的蛋卷,每个口味都hin好吃,[斜眼R][斜眼R]追剧小零食get~[色色R]
[清单R]所需食材:
[星R]共用:棉花糖、黄油、奶粉
雪花酥:草莓冻干、坚果、饼干、抹茶粉
蛋卷奶酥:黄油蛋卷、海苔肉松、冻干草莓粒
🔸黄油放锅中小火融化
🔸加入棉花糖小火炒至融化倒入奶粉
🔸搅拌均匀后关火倒入所有食材搅拌均匀
🔸整理好形状后切块就可以啦
tips:
🔹雪花酥和蛋卷奶酥的做法前面部分是一样的;雪花酥是将所有材料倒一起搅拌;蛋卷奶酥是将炒好的棉花糖裹在蛋卷上;注意过程中全程小火哦~
🔹做蛋卷奶酥我用的是麦臻选黄油鸡蛋卷,我看配料表上黄油含量是大于30%的,怪不得一打开盖子就能闻到浓浓的黄油香味!做成奶酥会更香甜;主要是配料也炒鸡干净,没有香精和防腐剂吃着超安心!
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