福建汤米粉是一道传统的福建小吃，以其鲜美的口感和丰富的汤料而闻名。以下是福建汤米粉的做法大全：

材料：-米粉：300克-猪骨汤：适量-猪肉：适量-黄芽白：适量-高汤：适量-青菜：适量-小葱：适量-姜：适量-大蒜：适量-酱油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-油：适量

步骤：1.将猪骨洗净，放入锅中煮沸。沸腾后，捞出猪骨，洗净血水。2.在另一个锅中加入适量的水，煮沸后将米粉放入煮熟。3.取一个清水锅，加入高汤、猪骨和猪脊肉，煮沸后撇去浮沫，放入姜片和葱段，用小火炖煮2-3个小时。4.煮沸后，将猪肉捞起切成薄片，备用。5.豆芽焯水，捞出沥干备用。6.青菜切段，大蒜切碎备用。7.取一只深锅，加少量油烧热，放入蒜蓉炒香，然后加入酱油、盐和白胡椒粉炒匀。8.加入刚刚炖煮好的高汤，煮沸后加入适量的盐和胡椒粉调味。9.将米粉用热水冲洗，沥干水分，放入碗中。10.在碗里加入猪肉、豆芽、青菜和炖好的高汤。11.撒上葱花和胡椒粉，即可食用。

以上就是福建汤米粉的做法大全。根据个人口味，你还可以加入一些其他的配料，如虾肉、鱼丸等，来增添口感和味道。