溴酸盐究竟是什么？主要来源？自来水中有吗？烧开水能否去掉它？ 溴酸盐，这个陌生的名字最近常被提起，可它到底是啥？中国疾控中心统计，全国饮用水安全问题年年上热搜，溴酸盐作为潜在威胁让不少人担忧。有人说它是致癌物，有人问自来水里有没有。医生说：溴酸盐不神秘，但得了解清楚，喝水才能放心！ 为啥溴酸盐让人害怕？因为它可能在特定条件下生成，长期摄入伤身。来源和去除方法得搞懂。 这3个真相，溴酸盐的“面纱” 专家指出，溴酸盐有这3个关键信息。 第一，它是啥。溴酸盐是溴元素化合物，工业上常见，水处理时可能产生。 第二，主要来源。臭氧消毒自来水或瓶装水时，溴化物氧化生成，面包添加剂也有它。 第三，水里有吗。自来水可能含微量，烧开去不掉，蒸馏才能除干净。 医生建议：溴酸盐从水处理和食品来，自来水有但少，烧开没用想除净就蒸馏，选靠谱水源更安全！
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