大病久病之后,如何饮食调养?
1,脾胃虚弱者:
饮食量应从少到多,质地宜从稀到浓,从易消化至正常饮食,先素后荤,切忌强食,待胃气复苏,饮食渐香,消化吸收功能正常后,再予大补。
2,必须辨证调理:
(1),高热之病必耗气伤津,病后疗养可选择清热生津的西瓜、梨、绿豆、藕、龟、老鸭等寒凉之品:
(2),久病后阳气虚衰、畏寒肢冷,宜选益气壮阳、温里的枣、桂圆、栗子、胡桃、蜂蜜、山药、芝麻、牛肉、羊肉、狗肉、牛奶、姜等温性之品。
(3)此外,恢复期的饮食进补,一定要避开“发物”,如鱼虾、腥荤、鸡、鸭之类。