宝藏配方码住‼️伯爵红茶曲奇饼干☕️酥脆好吃
浩澜看美食
2025-03-15 16:09:05
奶茶控一定要码住的饼干配方！
[赞R][赞R][赞R]超香的伯爵红茶曲奇饼干，入口清新红茶加黄油的奶香，简直绝配🧋
不需要模具，新手很友好，一起做起来吧
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【配料】
黄油75g、糖粉40g、全蛋液15g、低筋面粉110g、红茶粉4g（两袋）
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【步骤】
1⃣️黄油软化加入糖粉打发至膨胀发白
2⃣️分次加入常温蛋液打发均匀后筛入低筋面粉、红茶粉翻拌均匀
3⃣️面团整形后放冰箱冷冻半小时，切3mm左右的厚度
4⃣️烤箱提前预热，160度烘烤20分钟
🌈🌈🌈
【碎碎念】
🍃黄油放室温软化，手指戳下去是牙膏质地
🍃鸡蛋液一定要常温！不然黄油会水油分离
🍃红茶粉是直接茶包剪开倒进去的
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阅读：3
现在，刚刚好。
哇哦 看起来好美味的样子
Haru
吼吼，抓住一个可爱的美食博主[doge]
今天嗑bjyx了吗
好吃
穆清词
立刻去尝试！！！