吃钙片,存在哪些错误认知? 无论价格高低,钙片的核心成分都是钙元素,从基础层面来说,在被人体吸收利用的本质上并无差异。比如,2 元的无机钙碳酸钙和 200 元的同类碳酸钙产品,在理论上,只要剂量相同,提供给人体可吸收钙的量是一样的。 钙片分为有机钙、无机钙、螯合钙三类。 无机钙最大的特点就是便宜,而且含钙量高,但是它的消化需要消耗大量的胃酸。对于胃功能正常的人,它的吸收效果尚可。 有机钙吸收不需要胃酸的参与,更适合胃酸分泌不足的人群,像柠檬酸钙,价格在不同品牌间有高有低。 氨基酸螯合钙通过特殊螯合技术提高了矿物质吸收利用率,不过价格高低不是决定其吸收的关键,而是螯合技术本身。 所以整体来说,人体对钙的吸收率随年龄增长而下降,通常情况下,选择普通钙片就足矣。即便是吸收率高了,但身体也吸收不掉太多。钙片的剂量越高,吸收率反而可能下降,吃多了反而有害。 钙片的质量与是不是进口关系不大,谈不上进口钙片就比国产的更好。所以,不能单纯依据价格判断钙片好坏,是否更容易吸收。
鸡蛋为什么要煎着吃?营养不是流失了吗?一个粉丝这样问道鸡蛋主要由蛋清和蛋黄构成
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