【为啥节食减肥后白发增加？】很多姐妹发现自己体重是掉了一些，但是脸垮了，头发也掉了不少，更讨厌是出现好多白发。节食摄入食物有效，如果长期缺乏维生素B、优质蛋白、锌铜等营养物质，头发就可能会变白。
头发中微量元素的含量能客观反映人体微量元素的分布及代谢情况，长期偏食、厌食、过度减肥等不良饮食习惯导致的营养日失衡。见过好多超低体重的厌食症姐妹，二十来岁，头发白了一多半的。
此外，长期节食尤其低碳人群容易出现抑郁、焦虑这些情绪。精神过度紧张、长期不愉快、情绪激动、悲观抑郁或是精神受到刺激创伤等都会增加毛发的氧化应激，导致黑色素细胞死亡。
减肥本是为了美，减到肾虚早衰，就跟美背道而驰了。
除了减肥，还有一些因素也会导致白发增加。一是疾病因素比如甲状腺功能异常、恶性贫血、脑垂体功能受损、自身免疫疾病（比如斑秃）、白癜风和早衰综合征。
二是遗传因素在25岁以前就出现白发的称为“少白头”，遗传因素是主要原因，男性或女性发生少白头的几率是一样的。
三是微量元素缺乏低钙、低铁、维生素B12及维生素D水平降低。素食者或者极端节食减肥人群更容易缺乏这些营养素，所以白发也会更早更多出现。
四是吸烟。吸烟人群提早出现白发是不吸烟人群的2~4倍。抽烟的本质是在加速身体氧化，即使你吃抗氧化剂，也无法弥补全部伤害。
第五是精神因素。精神压力增大除了可引起或加重脱发，也可能引起毛发变白，最新的研究动物模型中已证实“压力”可以激活交感神经，使大量毛发色素干细胞被激活最后耗竭，使得毛发变白。
我们家六年级的孩子，在期末考试前几周，竟然长出来一根白发，老母亲着实很心疼啊，考啥样都行，老母亲一样爱你呀。
此外，其他如心血管疾病、酗酒、肥胖也有研究发现与长白发有关。
所谓的“一夜白发”，其实发生了急性弥漫性斑秃。斑秃是一种可逆的脱发性疾病，引起免疫反应的炎症细胞只攻击含有黑色素的毛囊，因此黑色头发被攻击完全脱落，只剩下了白发。
以上造成白发的原因使得毛囊色素干细胞耗竭，因此从医学角度来看，已经变白的毛发基本无法转黑。世面上一些宣称可以治疗白发的产品或药物不要轻信，可能进一步损伤毛囊或损伤肝肾功能。[抱一抱][爱你][心] 芙蓉营养小课堂 暴食症[超话] 减肥[超话] 养姨妈[超话]
