减肥能不能吃饺子?
我的答案是可以吃,毕竟菜肉主食全都有,也是个不错的选择。
但是不要吃外面的速冻水饺,要自己做
外面的品牌速冻水饺,一般为了好的口感,会加入一定比例的肥肉馅,
之前有讲过,一般油脂丰富的食物,口感都会非常的好,
饺子也是一样。这样一来热量就会超标一些。
自己做的话,馅料可以自己选择搭配:
建议蔬菜的比例要多一些;
肉尽可能选择瘦肉;
油脂上可以煎一些鸡蛋碎来综合一下口感;
蔬菜也不要切的过于细碎。
在吃饺子之前,还可以拌一份蔬菜沙拉,
控制最后饺子的总量,OK啦!
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以前我说,我们的吃饭顺序应该是“汤、菜、肉、主食”的时候,
就有朋友留言:那饺子呢?
饺子把菜肉碳水都占全了,
要是汤饺,就一人占四样,好牛呀!
饺子属于主食。
在主食里,它不是单纯碳水,还有菜有肉,所以属于很不错的选择呢,
如何吃饺子更健康?
♦️薄皮大馅儿;
♦️菜肉均衡,
如果是一个肥肉馅儿的饺子,也不健康;
这里不是乱说,我家有个长辈就很喜欢在馅儿里混猪油渣,味道太香了,但不推荐;
最常见的是有地方喜欢用大量粉条包饺子,粉条属于精碳水,也不推荐;
推荐的馅儿:牛肉胡萝卜、三鲜(胡萝卜、木耳、鸡蛋)、韭菜、茴香、猪肉大白菜......
一半菜+一半肉,或者多多的菜+少许肉。
♦️吃饺子一般都会蘸醋,中国的醋,90%都含盐了,所以馅儿里尽量不要放或者少放盐;
♦️既然饺子是主食,配点清爽小菜更好,
吃饺子前来个大拌菜,妥妥的把饺子这个主食烘托到云端;
♦️不赞成喝饺子汤:
这里不认同“原汤化原食”,饺子汤就是淀粉汤,
既不禁饱,又没额外营养,
应该倒掉。