青岛啤酒为什么要加大米? 原本酿造啤酒的原材料只有:麦芽、啤酒花、酵母和水这

乐天派小饼干 2025-02-11 17:05:38

青岛啤酒为什么要加大米? 原本酿造啤酒的原材料只有:麦芽、啤酒花、酵母和水这四种,但是后来一些人发现大米也能产生糖,而且比麦芽的价格要低,所以后来商家就改用大米了。 而且整体的口感上其实差不了很多,毕竟这玩意大部分人都是当水喝的,又不像是白酒和红酒,而且加大米也不是青岛啤酒专用的,一些国外的国家也加,还有加玉米的,甚至有些没良心的直接加糖浆,无非就是为了节省成品。 还有一部分愿意是因为工艺需要,不过终究来说还是为了降低成品而已,商家嘛,那不都是相近办法来赚钱喽。

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评论列表

十年河东

十年河东

9
2025-02-16 12:32

口感差多了

鹰龙

鹰龙

3
2025-02-17 08:47

麦芽换成大米,啤酒花换成啤酒花浸膏,还加糖浆和淀粉,不知用什么手段把发酵时间也缩短了,啤酒糟也不产了,这还是以前的啤酒🍺?应该是一种新物质了。

炸小黄鱼

炸小黄鱼

1
2025-02-17 12:03

很多人都说加入大米、玉米淀粉的啤酒会加重痛风。不知道是不是?

乐天派小饼干

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