在泡面还没有流行的80年代，乘客们在火车上都吃什么？ 条件比较一般的，一般都是

在泡面还没有流行的80年代，乘客们在火车上都吃什么？ 条件比较一般的，一般都是自带些茶叶蛋、馒头大饼、卤货之类的，还有些上海人喜欢带大闸蟹。 条件好点的，就在铁路上买，各种面包火腿罐头啤酒，应有尽有，想奢侈一把的，那就是吃鸡了，那个年代在火车上弄只烧鸡，再整一小瓶二锅头，简直和开席没啥区别。 以前有四大名鸡的说法，而且这四种鸡都是因为铁路闻名的，它们分别是德州扒鸡，沟帮子烧鸡，道口烧鸡和符离集烧鸡。 一种食品要想在铁路上吃得开，首先不能有汤汤水水，不好存不好运也不好吃，而且生产场所和销售场所必须能分离，最后还要有一定品质和滋味。 所以烧鸡就成了那个年代的代表性美食了，吃着又方便，滋味足也够解馋，吃完了也容易收拾，很多人都是用纸把骨头一包，随手就抛出车窗了。 后来还有种用泥包着的鸡，似乎叫叫花鸡，有人专门在站台上兜售，也算是当时非常畅销的食品。 但有些心眼不好的人，卖的都是次品，干火车开动后，只要你在车上看到有个人捧着叫花鸡骂娘，那他大概率是敲开泥巴想吃口肉的时候，发现里面还是泥巴。 对此大家还有什么想说的，欢迎在评论区留言讨论！