83的蔡澜在酒店养老，不去养老院——这就是蔡澜。 他在香港某酒店，租了一个最好的房间养老，他说，自己的存款，够自己余生用了。这里吃得好，有美女看，最重要的是自由度高。 怎么定义他的身份呢？文化名人，美食家。无婚，无子女。 蔡澜年轻时风度翩翩，怒马轻裘，万花丛中过，和金庸，古龙，都是朋友。喜爱美食，吃尽世间美味。 一生食色兼得。 他讲过这样一个故事——他曾经去尼泊尔旅行，山上遇到一位妇女，在她家吃饭，蔡澜说起一种鱼好吃，这位妇人没吃过，蔡澜说，这种美味儿没吃过，终生遗憾。妇人说，没吃过，遗憾什么？ 人生只能选择一条路，要么年轻时自由快乐，孤老终生。要么做牛做马，天伦之乐。 蔡澜观点，另一种人生没走过，遗憾什么？ 图片来自网络侵删。
