成都美食推荐·青羊·戴汤圆
开在杜甫草堂对面一条街里的老派的小馆,成都本土面食和传统甜品大集合,能够现在坚持不走网红店风格,不做加盟不盲目扩张,难能可贵。
招牌的汤圆都是现点现煮,有三个味道,有核桃的红糖馅,猪油香的黑芝麻馅和香味浓郁的白糖花生芝麻馅,还配了麻酱和白糖蘸着吃,汤圆皮子润而糯;其他还有红糖粽子煮凉粉担担面钟水饺面条炒饭等等
最大特点:汤圆,尤其是蘸芝麻酱和白糖的汤圆。除了汤圆,还有很多成都传统的老点心老小吃,红糖粽子,煮凉粉,担担面,钟水饺,可以满当当的摆一桌。武侯祠附近还有一家郭汤圆,个人认为不如戴汤圆。
开店时间超过20年,人均在20元左右,位置在青华北一街
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