这么说吧，目前市面上的罐头分两种，一种是高温灭菌罐头，原理是把细菌煮死，在保质期内，口感好，味道丰富，但缺点是过了保质期很容易坏，能不吃就不吃。
另一种是灭芽孢罐头，原理是放到压力锅里，进行蒸汽压下，这种罐头，在容器不破的情况下，理论上可以保存一万年，缺点是口感差。
但是哪怕保质期再长，在商标上，也只能标一年或者两年，规避绝大多数的商业风险。
罐头过期两年，还能吃吗？
万物根生
2025-01-31 23:47:28
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