从「黄帝内经」看红斑狼疮，饮食调护有妙招

妙招一：食饮有节，谨和五味 《黄帝内经》强调“食饮有节”，对于 SLE 患者而言，控制热量摄入，避免过度饮食，是稳定病情、缓解疲劳的关键。 研究显示，减少热量摄入能有效抑制狼疮B细胞活化，降低抗双链DNA抗体水平，从而缓解蛋白尿等症状。 除了控制食量，规律的饮食节律也至关重要。一日三餐定时定量，使脾胃运化有序，肠道通降有常，才能维持五脏六腑的功能协调，特别是对于伴有代谢障碍的 SLE 患者来说。 调整饮食结构，遵循“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的原则，多食用谷物、蔬菜、水果和鱼肉等富含纤维、维生素和优质蛋白质的食物，可以改善肠道菌群，调节全身免疫状态，降低心血管并发症的风险。 妙招二：辛润之品，调和阴阳 《黄帝内经》提出“肾苦于燥，以辛润之”。 SLE 患者常被告诫忌食辛辣，但事实上，常见辛辣食物中的有效成分，如辣椒素、大蒜素和胡椒碱等，具备抗炎、调节免疫、改善代谢等功效。 不过，辛辣食物的食用需结合患者的证候和体质进行辨证施食，比如肾阳虚或平和质者可适当食用辛辣，而处于热毒炽盛证为主的急性活动期患者则不宜食用。 同时还需注意，部分辛辣食物含有组胺类物质，可能会加重皮肤斑块或瘙痒，不可大量食用。 妙招三：膏粱厚味，慎之又慎 “膏粱之变，足生大丁”，这句话的意思是说，高脂高糖食物虽然美味可口，但却容易助生内热，进而化生热毒，浸淫肌肤则加重皮肤炎症。 高脂高糖食物不仅容易导致肥胖、糖尿病等慢性疾病的发生，还会加剧 SLE 的炎症反应。研究表明，肥胖患者的SLE疾病活动评分及抗 ds-DNA 抗体水平均显著高于体重正常患者。 妙招四：甘味过度，肾气失衡 《黄帝内经》中还提到“味过于甘，肾气不衡”。甘，性滞缓，过量摄入容易凝滞血脉，导致心气不舒、肺气喘满、面色发黑，还会出现肾气无力、蛋白尿等症状。 SLE 患者常见的脱发和关节疼痛等症状，这与“味过于甘”也有一定的关系。 高糖饮食不仅容易导致渗透性利尿，使尿液中钙、磷排泄增多，还会阻碍肾小管对钙、磷等微量元素的吸收，加剧钙流失。 这对于本身就容易出现骨质疏松的 SLE 患者来说无疑是雪上加霜。因此，患者应严格控制糖分的摄入量，选择低糖或无糖的食物替代品。 医学科普 健康科普 听医生一句劝