九孔莲开采忙，挖莲菜日入300至500元，深加工产品畅销全国 在陕西省渭南市大荔县范家镇的黄河滩地上，初冬的寒风并未阻挡住当地农民的热情。随着一季莲藕的成熟，这里正迎来了一年一度的九孔莲开采季节。金黄的阳光洒在广袤的滩涂上，一群群身穿防水服的农民在齐腰深的水中忙碌着，他们的脸上洋溢着丰收的喜悦。 大荔县范家镇，以其独特的地理位置和丰富的水资源，成为种植九孔莲的理想之地。据了解，这里的九孔莲不仅口感香脆可口，还含有大量的淀粉、维生素和矿物质，深受消费者喜爱。今年，范家镇的九孔莲种植面积达到了2.6万亩，预计总产量将超过5万吨，总产值可达1.6亿元，成为当地农民致富的支柱产业。 近日，记者深入范家镇的九孔莲开采现场，亲身体验了挖莲菜的艰辛与喜悦。早晨，当第一缕阳光洒在黄河滩地上时，当地的农民就已经开始了一天的劳作。他们身穿防水服，手持铁锹和镰刀，在齐腰深的水中艰难地行走和挖掘。每挖出一根莲藕，都需要费很大的劲，但他们的脸上始终洋溢着满足的笑容。 据范家镇金裕村的村干部张圣允介绍，这里的挖莲菜工作都是按照重量来计算薪酬的，每斤莲菜大约在六角钱左右。挖出的莲菜是毛菜，需要经过专业工人的整理，去掉不好卖的莲头和莲把，只选商品菜进行销售。由于九孔莲的品质优良，深受市场欢迎，因此这里的挖莲菜工作收入颇为可观。一天下来，熟练的挖莲工人可以收入300到500元左右，这对于当地的农民来说，无疑是一笔不小的收入。 在开采现场，记者还看到了许多年轻的身影。他们有的是放假回家的学生，有的是附近村庄的村民，都来这里参与挖莲菜的劳动。他们告诉记者，虽然挖莲菜的工作很辛苦，但看到丰收的莲藕和可观的收入，他们觉得所有的付出都是值得的。 除了挖莲菜的工作外，范家镇的九孔莲还带动了当地的深加工产业。记者了解到，当地的一些加工厂会收回剩下的莲头和莲把，经过清洗、去皮、腌制、切片、脱盐、真空包装等工序，将其加工成各种莲藕制品，如藕片、藕粉、藕干等。这些深加工产品不仅丰富了市场供应，还提高了九孔莲的附加值，为当地农民带来了更多的收入。 在范家镇的一家莲藕加工厂内，记者看到了忙碌的生产线。工人们正在对收回的莲头和莲把进行加工处理，他们熟练地将莲藕切片、腌制，然后送入烘干机进行烘干。经过一系列复杂的工序后，原本不起眼的莲头和莲把被加工成了色泽诱人、口感独特的莲藕制品。这些产品不仅在当地市场上热销，还远销到了全国各地，甚至出口到了国外。 据加工厂负责人介绍，他们的莲藕制品在市场上很受欢迎，特别是那些注重健康和饮食多样化的消费者。随着消费者对健康食品需求的增长和多样化产品需求的增加，他们的莲藕制品市场呈现出广阔的发展前景。为了满足市场需求，他们还在不断创新和升级产品，提高产品品质和生产效率。 在范家镇的九孔莲开采季节里，除了忙碌的挖莲工人和加工厂外，还有一群人在为九孔莲的销售和推广贡献力量。他们是大荔县的电商团队和合作社成员。他们通过电商平台和线下销售网络，将九孔莲和深加工产品销往全国各地。他们告诉记者，随着电商的兴起和物流的便捷化，他们的销售范围不断扩大，九孔莲和深加工产品已经畅销到了全国各地甚至海外市场。 在范家镇的黄河滩地上，九孔莲的开采不仅为当地农民带来了可观的收入，还带动了相关产业的发展。从挖莲工人到加工厂再到销售团队，每一个环节都紧密相连、互相促进。这种产业链的发展模式不仅提高了九孔莲的附加值和市场竞争力，还为当地农民提供了更多的就业机会和收入来源。 此外，范家镇的九孔莲开采还吸引了众多游客前来观赏和体验。他们在这里不仅可以欣赏到壮观的开采景象，还可以品尝到新鲜的九孔莲和深加工产品。这种旅游和产业的融合发展模式不仅丰富了当地的旅游资源，还提高了九孔莲的知名度和美誉度。 随着九孔莲开采季节的深入进行，范家镇的农民们将继续忙碌在黄河滩地上。他们希望通过自己的辛勤劳动和不懈努力，让更多的人了解九孔莲、品尝九孔莲、爱上九孔莲。同时，他们也希望政府和社会各界能够给予更多的支持和关注，帮助他们进一步发展壮大九孔莲产业，为当地的经济社会发展做出更大的贡献。 在结束采访前，记者再次来到黄河滩地上，看到那些忙碌的挖莲工人和满载而归的运输车辆。他们的脸上洋溢着丰收的喜悦和对未来的憧憬。相信在他们的共同努力下，范家镇的九孔莲产业一定会迎来更加美好的明天。渭南塬上那些事 陕西大荔沙苑子 渭南坤艾柿业 盐碱地变金土地 大荔分货点 富平柿产业 让农民念念不忘
