制作日式炒梭子蟹酱的配方和步骤: 配料: -蒜蓉辣椒酱500克 -麻油

小玉子日料培训 2024-11-05 09:29:04

制作日式炒梭子蟹酱的配方和步骤: 配料: - 蒜蓉辣椒酱 500克 - 麻油 100毫升 - 辣椒油 100毫升 - 蒜蓉 30克 - 淡口酱油 20毫升 - 味精 10克 - 美极鲜 10毫升 - 木鱼精 5克 制作步骤: 1. 准备好所有的配料。 2. 将适量的蒜蓉辣椒酱放入容器中。 3. 依次加入麻油和辣椒油,根据个人口味调整比例。 4. 加入适量的蒜蓉,增添蒜香味。 5. 根据口味加入淡口酱油、味精、美极鲜、木鱼精,调味酱料。 6. 搅拌均匀,确保各种调味料充分混合。 7. 将制作好的梭子蟹酱用于炒梭子蟹肉或其他海鲜,享受美味。 声明:我们的日料配方是玉子料理学院的老师们近25年的技术积累。搬运、转载请注明出处(玉子料理学院或玉子日料培训)热烈欢迎学员们到现场学习日料。 #家常炒菜调料酱# #梭子蟹# #日本料理培训#

0 阅读:0