答应我!有空气炸锅的一定要试试
翠桃谈美食
2024-10-07 12:04:44
🍶酸奶蔓越莓司康!!
外壳酥脆内里很松软◔.̮◔✧奶香味十足
尝试用酸奶代替牛奶部分,面团多了点酸香的感觉味道更清新[派对R][派对R]蔓越莓干也是酸酸甜甜的不会腻!
还有烤得香脆脆的坚果增加层次...整个口感超级丰富!总之就是满意满意🈵
🛒材料:
低筋面粉200g|泡打粉5g|糖20g|黄油30g|浓稠酸奶90g|蛋液50g|坚果碎|蔓越莓干
🥣做法:
1⃣️低筋面粉+泡打粉+糖先混合均匀,黄油切小块放到粉类里,上手揉搓成沙沙的状态。
2⃣️倒入酸奶和蛋液翻拌到没有干粉,再加切碎的坚果和蔓越莓干,按压折叠整理形状(不要用力揉面)。
3⃣️放进冰箱冷冻30分钟左右,取出切块,表面刷层蛋黄液~
4⃣️空气炸锅170℃烤10分钟,翻面再烤10分钟左右,就完成啦!
💗国庆假期出门人实在太多啦~于是选择宅家里追番刷刷剧[扯脸H]还囤了不少零食边看边咔咔吃,现在🍑首页🔎“猫超低价”各种价格都非常美丽!!
安慕希的这个希腊风味酸奶家里常备,质地浓稠又顺滑,酸甜度也是刚刚好的感觉!喜欢拿来配早餐🥰或者做个小甜点都很不错!
每日坚果在三只松鼠和洽洽之间纠结了下...然后选择了全都要!!坚果饱满又大颗,一次一袋吃起来香脆脆的~都是独立包装平时携带也很方便👍🏻
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