在云南文山有一道特别的甜品,是壮族朋友餐桌上的彩虹,堪比没有鸡蛋的蛋糕,当地人乔迁、生日、周岁等喜庆节日都要吃,有几位云南美女,靠奶奶传授的小吃手艺,每天做100多个,68一个6寸的的彩色蒸糕,每个要做半个小时左右,密蒙花等鲜花和植物调制成染料,五颜六色浸润糯米粉中,过筛后一层层铺到桶里蒸熟,出锅后,用细绳割成小块,可以当下午茶甜品,也能做早餐吃,软糯香甜十分好吃。#人间烟火##乾动力美食[超话]#
在云南文山有一道特别的甜品,是壮族朋友餐桌上的彩虹,堪比没有鸡蛋的蛋糕,当地人乔
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2024-08-18 16:46:28
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