虽然到了立秋 但我们也能感受到，天气依旧炎热 今年是个秋包伏（立秋日在末伏日之前） 现在仍是中伏天，还在长夏里 . 长夏是中医里春夏秋冬之外的第五季，是夏天的最后一个月和秋天的头一个月，几乎覆盖了整个三伏天，是一年中最热的这段时间 . 《黄帝内经》：“脾与长夏之气相通，主气为湿。” 长夏本就主湿，而今年偏偏还遇到了这个“四个湿土相叠”的超级湿月，大湿困脾，我们的脾胃大受考验。各种健脾祛湿的食材我已经分享过很多了，但结合现在来说，并不能单纯地只去“泄湿” . 经过重重筛选之下 芡实可以说再适合不过了 它平和不伤身，就算是比较虚的人也可以用它 健脾上看，芡实可以促消化，既能收涩、又能补虚，如果大便糖稀、粘厕所，就很适合用芡实 . 它还能益肾固精 用芡实把“窟窿”堵住、固好了 再用芡实收涩的功能，将精气收紧了 也就是给我们的肾帮大忙了 . 最近我们可以常喝一碗板栗桂圆芡实甜汤 健脾固肾的同时还能帮助我们睡个好觉 食材：板栗5-6颗，莲子15克，芡实15克，桂圆 4颗，枸杞8粒，冰糖少量 . 做法：板栗对半切，食材洗干净，除枸杞冰糖外，其他食材放入锅中煮40分钟，加入枸杞冰糖再煮2分钟就可以吃了 . 都是健脾养胃的，入脾经和肾经，脾胃好，身体运 化就好，吃进去的东西才好吸收代谢，芡实莲子这 对双胞胎，起收敛效果不要太好，一个固肾功能特别强，一个补脾能力特别强，两个一起吃，不仅能能搞定脾、肾的虚、还可以安心神、滋阴，最适合湿热体质吃