芒种|清心火、除湿热的关键15天

今天是芒种 意味着，仲夏来了~ 是清心火/除湿热蕞好的15天 此时，不少朋友就会感到： 舌头会生疮，而且一般是长在舌尖上 额头上总是冒痘痘 因为这里属于心脏管辖的地带 容易失眠、心情烦闷，严重一些的还会心悸 小便偏黄，整个人看着就感觉“火气十足” 这里，分享一碗不仅可以降心火 还能清理湿热的冬瓜莲子素汤🥣 . ✔️冬瓜莲子汤🍲 冬瓜 500g / 茯苓 30g / 干莲子 20g / 薏米 20g / 陈皮 1块 / 干山药30g / 蜜枣 2个 . 📒做法： 所有食材用清水清理干净，薏米在用之前需要放入锅中稍微翻炒一下，炒到微微焦黄最好，冬瓜带着皮切好，所有材料一起放入锅中，倒入适量的水，大火煲15分钟转中小火煲30分钟就可以了，喜欢肉食的朋友，在煲汤的时候也可以加入一些自己喜欢的肉类 . ▪️莲子，入心、肾 《本草纲目》说它有“交心肾”的作用 能够把我们体内的心火往下交融到肾脏的位置 . ▪️冬瓜，最擅长清暑热 可以把我们体内厚重的湿气，通过小便导引出体外，帮助身体恢复清爽。需要提醒大家的是，煮汤时建议不要去掉冬瓜皮，它也是一味药材，而且利水、祛暑湿的效果更强。但如果你是脾胃虚寒的情况，那么还是建议去掉，另外也要注意提前翻炒一下薏米，降低一下食材寒性，让身体更好收收 . ▪️干山药和陈皮主要负责健脾 在清理完湿气之后，帮助脾气恢复运行，尽快的为心火打通道路，导引它往下行。如果你还想让汤方更加清甜、可口，还可以再往里面加2颗蜜枣，这是广州人很喜欢的煲汤食材，有养🩸安神的作用，也能养护脾胃~