1⃣️ 限【钠】 要怎么吃❓
告别加工类食品,比如腌制品、罐头食品等,并谨慎用酱油、乌醋、味精、鸡精、味增、沙茶酱、辣椒酱、豆辦酱、番茄酱等调味品。
多吃新鲜食物,尽量在家做饭,利用食物本身味道烹饪如清蒸、生食,如果仔细品味,即使少盐也不会觉得难吃。
[星R]另外葱姜蒜等新鲜配料进行调味;不在餐桌上放盐瓶,让盐远离自己视线。
[星R]将少量盐撒在食物表面,而不是在烹饪过程中加盐。
2⃣️ 限【钾】,要怎么吃❓
蔬菜:高钾蔬菜先焯水,再以油炒或油拌;避免食用菜汤及生菜;
水果:避免食用高钿水果及果汁;
肉类:勿食用浓缩汤及肉汁拌饭;
饮料:避免喝浓茶、用鸡精、人参精、运动饮料等;
[星R]白开水及矿泉水是最好的选择;
调味品:别用低钠盐、健康美味盐、薄盐以及无盐酱油(含钾量很高)❗️
3⃣️ 限【磷】 盐怎么吃❓
主食:可以吃米粉、蒸米饭、馒头、花卷、藕粉、面条、士豆等。
蔬菜:可以食用黄瓜、冬瓜、番茄、萝卜、茄子、木耳等低磷食物。
⚠️少吃:虾米、干贝、奶酪、芝麻酱、开心果、葵花籽、黑芝麻、西瓜子、菠菜等。还有加工食品最好避免吃,因为加工食品中无机磷太容易被吸收了。
1写着生食,2说不能吃生菜。是什么意思?
其实豆类都不吃了,花生瓜子什么的倒是经常吃
可以喝养乐多吗 为啥我看到养乐多是高钾食品
黑芝麻也不能吃?