不加一滴水清蒸童子鸡‼️鲜香嫩滑✅原汁原味

姐妹们，都去做这个清蒸童子鸡，真的好吃到破防！原汁原味，鲜美嫩滑！我儿子每次都能吃好多！不用调料，不用酱料，整只鸡洗净，直接隔水蒸半小时就行，巨简单！比起白切鸡，隔水蒸更能吃出鸡本身的鲜美！！ 🌈食材：杨博士童子鸡小葱姜片 👩‍🍳做法： 1️⃣童子鸡洗净，用纸巾擦拭掉多余水分，用盐均匀抹一遍 2️⃣放葱段、姜片腌制1小时 3️⃣腌制好后蒸锅蒸30分钟清蒸鸡对鸡的品质要求比较高，我用的是杨博士的高山散养童子鸡，杂粮喂养，吃的都是大豆玉米小麦，能吃出来不是那种激素喂养、快速生长的鸡，给宝宝吃很放心！不用加任何调料，也不用加一滴油，蒸出来的鸡颜色很清亮，口感也很嫩滑！蒸鸡蛋羹用的也是他们家的土鸡蛋，都是当天现捡不隔夜的鸡蛋，散养的土鸡蛋营养价值很高，蛋味也很足，无腥味，宝宝很爱吃！