#这个问题吃什么##羊肉#
❄冬天是吃羊肉的好季节,羊肉和猪肉、牛肉同属红肉,是富含优质蛋白、脂肪、铁等营养素。
羊肉吃完热乎乎的,也主要是因为「食物动力学」的作用,富含脂肪和蛋白质的羊肉,在消化过程中需要更多的热量,所以适当摄入可以给身体提供能量抵御寒冷。
今天来看看「吃羊肉啦」。
羊肉的膻味主要来自于羊体内的一些短链脂肪酸,给宝宝吃羊肉时,可以选择小羔羊相对生长周期比较短,不那么膻。用一些简单、清淡而有营养的烹饪方式,确保宝宝易于消化并获得足够的营养。以下是一些适合宝宝的羊肉常见做法:
● 7-12月龄:羊肉泥糊、蔬菜羊肉粥
● 1岁:羊肉焖饭、羊肉烩面、羊肉丸子汤
● 3岁+:烤羊排、羊肉串
🐏羊肉经常的做法除了单独炒以外,烤羊排也是简单美味的吃法。孩子大一些,直接买小羔羊排,能够拿在手里自己啃,很锻炼咀嚼能力哦。
🐏羊肉炒饭搭配羊肉蔬菜汤,感觉就是非常CP的组合。看起来简单,其实营养也很均衡啦。