#这个问题吃什么##零食#
如果记忆里有什么味道不可替代，冰糖葫芦一定要有名字。酸酸甜甜，他是初恋。
现在街上卖的冰糖葫芦总是裹着七里八里的好多东西，试过之后要好久才能鼓起勇气又再吃一回，今天带你自己做，回忆一下初恋味道。
来看今天带来的——酸甜山楂糕（emmm,我是专门带给18岁的你的哎~）
● 食材 ●
山楂 300g
冰糖 100g
柠檬 少许
● 步骤 ●
1、先将山楂冲洗干净，去掉头尾以及核；
2、锅中加水、山楂、冰糖、柠檬汁一起小火熬煮20分钟左右至山楂出果胶即可；
3、用料理机打成泥，可以再过筛一遍，成品出来没有杂质；
4、烤盘中铺硅油纸，平铺一层山楂泥，120度烤30分钟，每个烤箱的脾气不同，时间温度可自由调整；
5、烤好的山楂表面不粘手，放凉后可以切片切条随意切你喜欢的形状就好，密封冰箱保存三天吃完。
