天冷时,最适合来一碗原汁原味牛腩煲萝卜
雁兰说美食
2023-11-29 15:39:51
天冷时最适合来上这样一碗热气腾腾的牛腩煲萝卜
家常菜也要满满的仪式感,全家都爱吃
牛肉软烂入味、搭配萝卜的清甜
汤底浓郁的味道还需要牛肉原汤的增色
纯牛骨熬制的汤底、口味就是醇正
原汁原味,一口鲜汤直接封神
餐饮老板不可错过的爆单秘诀
爱生活、爱自己,从每一餐食开始
快来试试吧
所需食材
清水700克
熟牛腩150克
白萝卜200克
胡萝卜 100克
白萝卜15克
八角3克
香葱3克
姜片2克
香菜2克
枸杞2克
好吃秘籍:牛肉原汤50克、汤好美5克
制作方法
1.锅中倒入700克清水
2.放入经典牛肉汤50克,搅拌均匀
3.下入熟牛腩、胡萝卜、白萝卜
4.加入葱段、八角、姜片、汤好美
5.煮熟后倒入碗中,撒上香菜、枸杞即可
0
阅读:4