今天教您一招，做出鲜香爆汁的牛肉饺子
雁兰说美食
2023-11-08 18:53:14
今日立冬，饺子必须安排起来。
教你一招包出了的牛肉馅饺子，一口爆汁，鲜嫩多汁，太绝了！
连续吃一星期都吃不够！
饺子好吃的关键就是馅料调制，馅料鲜不鲜，调料很重要。
学会这一招，原地开店不是梦。
饺子好吃的关键就是馅料，骨味素，取自骨中精华，融入大骨原汤料汁，鲜上加鲜，餐饮老板不说的秘方，全都教给你！
食材：肉馅|大蒜|葱花|
好吃秘籍：骨味素、牛肉原粉、大骨原汤料
制作方法：
1. 将准备好的肉馅中放入牛肉原粉增香提味，大骨原汤料，搅拌均匀，用筷子顺时针搅拌上劲儿。
2. 葱花、蒜末放入馅料中，浇上一勺热油锁住水分，继续搅拌均匀，放入骨味素，馅料就做好啦。
3. 准备好饺子皮，包好后下锅煮至漂起，即可出锅。
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