不用油炸的南瓜芝麻球❗有手就会做❗软糯糯
晓丝看美食
2023-11-05 18:38:20
今天来分享早餐店同款南瓜芝麻球的做法[喝奶茶R]不用油炸省时又很省力哦！[派对R][派对R]外酥里糯，香香甜甜巨好吃，是老人小孩都喜欢的小吃呀[赞R]
[清单R]所需食材：
南瓜150g，10g白糖，250g糯米粉
🔺南瓜去皮切片蒸熟后加白糖
🔺再加糯米粉搅拌成絮状后揉成软硬适中的南瓜面团
🔺分成均匀等份搓成小球 裹上芝麻 刷上一层油
🔺放入空气炸锅或者烤箱中170度烤15分钟就可以啦
[清单R]每个空气炸锅脾气不一样，烤的时候注意观察哦
南瓜含水量不同，所加的糯米粉可能有变化，少量多次加慢慢揉成团即可
[清单R]给大家安利一下这次我用的烘焙小工具：锡纸和烘焙用油纸都是在烤乐仕入的，锡纸厚度很厚，姐妹用的时候要记得用哑光面接触食物哦；烘焙油纸就是用来给炸过的食物吸油或者烤箱烤蛋糕用，还有小图案，都便宜大卷；蒸笼是在onlycook家入的，满足日常蒸东西的需求，不发霉好清洗；重点是这三件才59，很可哦，可冲！
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