免烤箱‼️爆浆巧克力厚松饼‼️平底锅就ok
博浩看美食
2023-10-14 17:31:43
笔记灵感
平底锅就能做的甜品,一口爆浆巧克力🍫厚松饼,
松软绵密,一口满足,好吃哭👍,免烤箱,搅一搅就成功👇
💚食材:
低筋面粉150克
细砂糖20克
牛奶180克
可可粉20克
鸡蛋2个
干酵母2克
💚做法:
1⃣️低筋面粉、干酵母、细砂糖、可可粉搅拌均匀,加入鸡蛋、牛奶搅拌均匀
2⃣️盖上保鲜膜室温发酵1小时,醒好的面糊再次搅拌顺滑
3⃣️平底锅中倒入适量面糊,开小火表面起大泡后,加入巧克力,对折后,盖上盖子焖至巧克力融化就完成啦✅,出锅切块就可以开吃啦
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