我们都知道黑豆是个好东西,它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。能够帮助身体组织的修复和生长,预防缺铁性贫血,还能促进肠道蠕动。
同时它还含有丰富的抗氧化成分,像维生素E和花青素,能够对抗自由基,起到延缓衰老的作用。
黑豆这种食材营养价值高,购买方便,而且做法简单,对于普通大众来说,简直就是养生的宝藏。
今天给大家带来六款黑豆最养生的吃法,一个破壁机轻松搞定。
一、五黑豆浆
准备食材:
黑豆20g、黑米10g、桑葚一把、黑芝麻10g、黑枸杞5g、红枣三颗
做法步骤:
1、红枣洗净后去核,黑豆、黑米、桑葚、黑芝麻、黑枸杞分别清洗干净备用。
2、将所有的食材放入破壁机中,加入500ml清水,选择豆浆模式即可。
营养价值:
五黑豆浆营养价值极其丰富,有养血安神、润肠通便、滋补肝肾、延缓衰老等作用,以黑养黑,头发好的秘密就在这里。
二、五谷豆浆
准备食材:
黑豆20g、黄豆20g、红豆10g、黑芝麻8g、花生一把、红枣5颗
做法步骤:
1、红枣洗净后去核,黑豆、黄豆、红豆、黑芝麻、花生分别清洗干净备用。
2、将所有的食材放入破壁机中,加入600ml清水,选择豆浆模式即可。
营养价值:
五谷豆浆在美容养颜,增强免疫力方面有着非常大的作用,有助于女性朋友改善气血,延缓皮肤衰老。
三、黑豆核桃豆浆
准备食材:
黑豆20g、黑米15g、核桃2颗、花生20g
做法步骤:
1、核桃去壳取出核桃仁,黑豆、黑米、花生分别清洗干净备用。
2、将所有的食材放入破壁机中,加入600ml清水,选择豆浆模式即可。
营养价值:
黑豆核桃豆浆对大脑健康大有好处,能够增强记忆力和注意力。同时还能抗氧化、延缓衰老。
四、黑豆浆
准备食材:
黑豆30g、黑芝麻10g、花生15g
做法步骤:
将所有的食材洗净,放入破壁机中,加入700ml清水,选择豆浆模式即可。
营养价值:
这款黑豆浆中的不饱和脂肪酸对心血管健康大有益处。同时它的膳食纤维丰富,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
五、三黑薏米豆浆
准备食材:
黑豆10g、黑芝麻10g、黑米10g、花生8g、薏米8g、红枣3颗
做法步骤:
1、红枣洗净后去核,黑豆、黑芝麻、黑米、花生、薏米分别清洗干净备用。
2、将所有的食材放入破壁机中,加入500ml清水,选择豆浆模式即可。
营养价值:
三黑薏米豆浆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、铁、锌、维生素E等营养物质。有助于预防缺铁性贫血、增强免疫力、祛湿排毒、美容养颜的效果。
六、三黑豆浆
准备食材:
黑豆20g、黑米10g、核桃2颗、花生一把、黑芝麻10g
做法步骤:
1、核桃去壳取出核桃仁,黑米、黑豆、黑芝麻、花生分别清洗干净备用。
2、将所有的食材放入破壁机中,加入600ml清水,选择豆浆模式即可。
营养价值:
三黑豆浆可以为人体提供所需的多种营养物质,有滋补肝肾、健脑益智、润肠通便、补充能量,美容养颜等功效。