料酒和黄酒有什么区别?
这么说吧,目前市面上好一点的料酒,基本是不含糖分的,一点糖都没有,这样有一个好处,就是可以直接炝锅。但是黄酒就不同了,它分很多种,有香甜型的,还有半甘的,虽然都能直接喝,但是酒里面的含糖量很高,用来做菜的话,...
料酒和黄酒有什么区别?这么说吧,黄酒是一种可以喝的酒,是用米等粮食酿出来的,
料酒和黄酒有什么区别?这么说吧,黄酒是一种可以喝的酒,是用米等粮食酿出来的,酒精度比料酒高。料酒一般只有10%左右,黄酒则在14%-20%之间。黄酒既可以喝,也可以用来烧菜,它能让菜有股特别的酒香。料酒则是专门用来做饭的...