奇亚籽可以用冷水泡吗
可以。
冷水和热水泡都可以。
泡奇亚籽的水温并没有明确的要求,冷水或者热水都是可以的。奇亚籽表面有大量的可溶性与不溶性纤维,吸水性非常强,用水冲泡以后会膨胀,变成透明的形态,不过用开水泡的话,相比冷水泡的时间更短;而用冷水浸泡奇亚籽则速度比较慢,大约需要1小时以上,建议用热水泡。
适量的吃一些奇亚籽对我们的身体有益
1、促进排便,保持肠道通畅
奇亚籽含有的丰富膳食纤维,可以促进肠道蠕动,解除便秘,能有效的帮助人们润肠通便,排除体内累积的毒素,以达到美容养颜的效果。另外由于奇亚籽的吸水能力强,可刺激肠道蠕动,避免了肠道对有毒物质的吸收,可以减少患肠道疾病的风险。
2、抵抗、延缓衰老速度
奇亚籽含有丰富抗氧化剂,抗氧化剂可以清除人体的自由基,可以一定程度上提高细胞活性、延缓人体衰老。另外其中所含的蛋白酶抑制剂、绿原酸、咖啡酸、维生素C、维生素E、硒等,可以有效的缓解肌肤老化、减少色素沉着,有助于保持肌肤年轻态,保持皮肤水分。
奇亚籽的吃法
一,可以直接生吃。二,可以每天加入米饭,稀饭中吃。三,以制作成奇亚籽粉,奇亚籽粉可以和各种水果,牛奶一同放入搅拌器中,制作饮品。
四,奇亚籽粉也可以用于面包,饼干,蛋糕等制作。五,奇亚籽可以和麦片一起冲水喝。