锦鲤也称绯锦鲤的原始品种，为红色鲤鱼。红鲤作为观赏鱼类，在明代已非常普及。据传锦鲤起源于我国广西龙州锦鲤、江西兴国红鲤、浙江杭州金鲤，早期由我国传入日本，后经日本人民的长期人工选育，现已有100多个品种。据文献记载，日本贵族最早将锦鲤放养在池中以供观赏，平民难得一见，初期叫“绯鲤”、“色鲤”、“花鲤”，第二次世界大战后改称“锦鲤”。1973年作为中日两国人民的友好使者，日本锦鲤在我国安家落户。日本的男孩节里也都挂“鲤鱼旗”，可表明日本人民对锦鲤的喜爱。锦鲤源于中国，兴于日本，后又回到中国，可谓经历了“出口转内销”的过程。如今，锦鲤以其独具的阳刚之美被越来越多的人们所喜爱，以至被冠以“观赏鱼之王”的美誉。　锦鲤，是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。由于它对水质要求不高，食性较杂，易繁殖，故受到人们的欢迎。

锦鲤的饲养方法：

一、饲养锦鲤的水体和水质

俗话说：养鱼先养水。最基本的锦鲤养殖方法莫过于对水质的管理，而适合的水质才可以养出好的锦鲤鱼。

1.选择锦鲤适合的水质

一般自来水是锦鲤养殖中最常用的水体，河水、井水、泉水就很少有人饲养锦鲤鱼。不过无论是哪种水质，都含有一定量的氯气。故在使用前进行除氯。一般有两种方法：

第一种化学除氯法：将适量的硫代硫化钠投入水中，跟氯气发生反应生成无害的钠盐。第二种物理除氯法：将水放在阳光下暴晒两三天，也可以向水中不断充气，将氯气“赶跑”

2.符合水质指标

养鱼的水必须是无色透明、没有混浊物;在温度方面最好是22~28℃，要尽量避免水温突变情况发生，差不得超过2℃，否则会直接危害到锦鲤健康;正常的溶氧量达到5~7mg/L时就比较符合锦鲤养殖条件;锦鲤适合生长在弱碱性水中，故碱度在6~8.5左右均属于正常;水体中的氨、氮含量不得超过 0.1mg/L，否则会威胁到锦鲤的健康，氨氮等化学物质对水生生物是有害的，含量过高会直接导致锦鲤死亡。

二、过滤系统

养殖锦鲤的水体不想是自然界水域一样，具有自净功能。所以在饲养锦鲤时，就需要一套完整的过滤系统，让整个水体循环起来，维持锦鲤的整个生活环境。一套完善的过滤系统包括：植物过滤、化学过滤、物理过滤、生物过滤。

植物过滤：利用水中植物吸收的方式，将锦鲤鱼的排泄物所产生的物质吸收掉。

化学过滤：利用滤材将溶于水的有害物质除去。一般是使用活性炭等滤材。

物理过滤：将水中不溶于水的物质阻隔在滤材上。例如鱼的排泄物、食物残渣等。

生物过滤：将食物残渣、粪便等所产生的含氮物质，进行氧化处理，转化为亚硝酸盐。

三、饵料与投喂

在饵料的选择上，一般分为天然饵料(活饵：红虫、蚯蚓、面包虫等)、人工饵料(育成料、胚芽科和色扬料等)。投喂时最好遵循“四定原则”：定时、定点、定质、定量，养成良好的饮食习惯。

四、饲养管理

1.合理的饲养密度：尽量不要超过水体负荷，给锦鲤造成环境压力。

2.对锦鲤日常管理：注意锦鲤喂食、观察锦鲤活动、调整与检测水质。注意锦鲤的饲养与管理。