米花汤是一道传统的汤品，以米和花菇为主要材料制作而成。下面是米花汤的做法大全：

材料：-糯米150克-花菇50克-干贝20克-葱段1根-姜片3片-高汤500毫升-盐适量-鸡精适量-胡椒粉适量-香菜适量（可选）-芝麻适量（可选）

步骤：

1.糯米提前泡发，约30分钟，洗净沥水备用。

2.花菇、干贝提前泡发，洗净备用。

3.高汤加入糯米，放入葱段和姜片，大火煮沸后转小火。煮约20分钟，糯米煮熟。

4.将泡发好的花菇、干贝加入汤中，继续煮2分钟。

5.加入盐、鸡精、胡椒粉调味，根据个人口味调整适量。

6.撒上香菜和芝麻，提升香味和口感。

7.搅拌均匀后，即可关火。

8.可以将米花汤盛入碗中，撒上适量的香菜和芝麻作为装饰，提升美感。

小贴士：1.可根据个人口味选择加入其他蔬菜或肉类，如胡萝卜丁、瘦肉丝等，增加丰富的口感。2.可根据需要增减煮熟的时间，控制米饭的软硬度。3.煮的时候要不断的搅拌，避免米粒粘锅。

这样，一道美味的米花汤就做好了！享用吧！