1、青春期是一个人生发育变化最为明显的阶段，通常从13岁至19岁。在这个阶段，人体经历了许多变化，包括身高的快速增长、性征的发育以及大脑的成熟等。青春期的人通常充满了朝气和活力，体力和精力充沛，而且对于外界事物充满了好奇和探索的精神。然而，青春期也是一个情绪波动较大、心理发展较为脆弱的阶段，需要家庭和社会的支持与关怀。

2、中年期一般在40岁至60岁左右，这个阶段是一个人身体衰老加速的期间。身体各系统开始出现一定的功能下降，如皮肤松弛、肌肉力量和耐力下降等。同时，中年期也是工作和家庭压力较大的时候，经济和社会责任的重压也会导致压力增大，从而对身体和心理造成一定的压力。此时，适当的运动、均衡的饮食以及积极的心态对于健康状况的维持非常重要。

3、老年期通常从65岁开始。在这个阶段，人体各个系统的功能会进一步下降，身体和心理状况也开始出现一系列问题。老年人的肌肉力量和灵活性会减弱，骨密度下降，身体出现抗病能力下降的情况。同时，在认知功能方面也会出现一定的退化，如记忆力和注意力不再如以往那样敏锐。然而，尽管老年期伴随着身体和心理状况的下降，但是通过良好的生活习惯和积极的社交活动，老年人仍可保持良好的生活质量。

综上所述，断崖式衰老的三个年龄段分别是青春期、中年期和老年期。每个年龄段都有独特的特点和需要注意的地方，通过健康的生活方式和积极的心态，人们可以在不同阶段中延缓衰老的速度，保持良好的身体和心理状态。