宋朝东京被称为东京，其原因主要有以下几点。

首先，东京这个名字的起源可以追溯到唐代。当时，唐朝的都城长安也被称为东京。而宋朝的首都建炎府则是按照长安的城市布局来建设的，因此也被称为东京。这种命名方式一方面是为了延续唐朝的光荣传统，另一方面也体现了对长安作为古代文明中心的尊重。

其次，东京在政治、经济和文化等方面具有重要地位。作为宋朝的首都，东京是政治中心，皇宫和各级政府机构都设在这里。同时，东京也是经济交通中心，有许多重要的商业街区和市集，是商品交流的集散地。此外，东京还有许多宫殿、庙宇和文化机构，是文化艺术的繁荣地。

再次，东京在地理位置上具有重要意义。东京位于黄河中上游地区，地势较高，交通便利，控制了黄河流域的经济命脉。同时，东京还处于东南沿海地区，与南方各地的交流十分方便，对经济的发展起到了积极的推动作用。

最后，东京这个名字也展现了宋朝统治者的抱负和野心。当时的统治者希望通过将首都命名为东京，寓意着希望能够重现唐朝的辉煌，让自己的政权更加巩固和稳定。此外，东京还有“国都”的含义，表明宋朝的统治者希望东京成为国家的核心和象征。

综上所述，宋朝将其首都命名为东京，是基于历史传承、地理位置和政治抱负等多重因素的综合考虑。这个名字不仅体现了对长安的敬仰和传统的延续，同时也展示了宋朝统治者的政治野心和对国家繁荣富强的美好期许。